Flan aux pommes caramélisées


Flan aux pommes caramélisées une recette simple comme mais très savoureuse.

On obtient un dessert à plusieurs couches : une texture caramélisée sur le dessus, des pommes juste en dessous, une couche de flan en dessous et en dernier quelques morceaux de pommes qui sont passées au fond du moule. Certains l’aiment tiède peu de temps après la sortie du four et d’autres le préfèrent bien froid après une nuit au réfrigérateur. A vous de faire votre choix !

Ingrédients:

75g de sucre
2 CS d’eau
3 grosses pommes
250ml de lait
3 oeufs
50g de margarine fondue
150g de sucre
5 CS de farine
1 demi sachet de levure chimique








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