Découvrez cette recette de velouté d’asperges et viande des grisons


Préparation 25 min
Cuisson 30 min

Ingrédients Pour 6 personnes

200 g Asperges vertes
1 Pot de 150g de Fromage Fouetté Madame Loïk nature au sel de Guérande
4 tranches Viande des Grisons
1 Oignon
20 g Beurre salé
15 cl Crème liquide entière
20 cl Bouillon de légumes
Gros sel Sel
Poivre du moulin