Tarte aux poires frangipane


Tarte aux poires frangipane: Une délicieuse tarte simple, rapide, inratable, et surtout super bonne.

Temps de préparation : 15 Minutes
Temps de cuisson : 40 Minutes

Ingrédients: Pour 4 personnes

400 g de sucre
10 cm de gingembre, râpé
1 gousse de vanille, coupée dans la longueur
4 poires, pelées
Pour le caramel:
150 g de sucre fin
200 g de beurre
Pour la pâte:
20 g de beurre
200 g de sucre fin
4 oeufs
220 g de poudre d’amandes








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